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7月12-14日,，歐倍爾杯第六屆全國食品專業(yè)工程實踐訓(xùn)練綜合能力競賽（西北賽區(qū)）在青海大學(xué)舉行。本次比賽共有來自14所高校的25支隊伍參賽,，成績由理論賽項和食品工程類仿真操作兩部分構(gòu)成?；瘜W(xué)工程學(xué)院學(xué)生劉瑩,、王昌飛,、呂昱婷、孫喜茹,、劉雨桐和侯雨露等六位同學(xué)組成的兩支隊伍,，在比賽中發(fā)揮了勤學(xué)多思，認真刻苦的品質(zhì),，克服了初到高原的氣候,、環(huán)境不適等困難，首次參賽即榮獲兩個二等獎,。

這是我?；瘜W(xué)工程學(xué)院食品安全與檢測專業(yè)第一次參加此類比賽，學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)高度重視,，全力支持,、多方協(xié)調(diào)；學(xué)院六名同學(xué)從賽前備戰(zhàn)到賽中實戰(zhàn),，展現(xiàn)出了求真務(wù)實,、積極進取的新時代高校大學(xué)生精神。通過此次大賽,，鍛煉了學(xué)生們的理論實踐操作能力,，使學(xué)生對本專業(yè)的前景和應(yīng)用有了深刻認知，也對自身實力有了更充足的信心,，充分體現(xiàn)了以賽促教,、以賽促學(xué)的效果。

為了拓寬行業(yè)視野,，增進科研水平,，建立行業(yè)人脈，促進校際友誼,，學(xué)院將繼續(xù)參加各類專業(yè)競賽,，爭取在未來的各項賽事中再創(chuàng)佳績。

撰稿：郝笑云

審核：宋瑞娟